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Feel at home, go with slippers on to the supermarket and wander through the back alleys where you can stumble upon quiet and sacred shrines and hear the playful voices of school children gathering in front of a small traditional sweets shop. Visit local areas which most of the tourist just pass during their sightseeing tours and get a deep experience of the everyday-life culture and atmosphere in Japan.

STAY JAPAN a vacation rental platform that only accepts vacation rentals that have such license and publishes them on its PC or smartphone website for listing and booking.
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【公式】イカ焼き、大阪・梅田阪神百貨店名物・お取り寄せ

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阪神百貨店でしか味わえなかった「いか焼き」

【阪神百貨店】「冷凍いか焼き」

阪神百貨店オンラインショッピングより
「冷凍いか焼き」のご紹介。

阪神百貨店で連日行列のできる大人気の「いか焼き」。
焼きたてを瞬間冷凍し全国にお届けいたします。

■大阪名物「いか焼き」とは?■
東京でいか焼きといえば、おそらく「イカの姿焼き」を思いうかべるでしょう。
しかしこれとまったく違い、「いか焼き」は大阪の人は誰でも知っているとっても有名な食べ物。
昭和30年代から続く圧縮焼きのお好み焼きのようなものです。

■ハーモニーが絶妙■
つくり方はとってもシンプル。
小麦粉の生地と調味料少々、イカを混ぜて、特製の鉄板でできた圧縮機・プレスマシンで薄く焼き上げます。
この焼きたてにソースをさっと塗ってできあがり。
いかの香ばしさとソースの香りがたまりません。イカのコリコリ感と小麦の生地のフワッ、もちっとした食感が絶妙です。
この焼き加減、食感と味はお好み焼きやたこ焼きなどと違い、ご家庭では出せない独特のものです。

■「いか焼き」を全国に■
職人さんが独特の製法で焼きあげた、阪神百貨店名物「いか焼き」の味をそこねることなく瞬間冷凍する
ことで全国にお届けいたします。
大阪育ちの方にはとても懐かしく、初めての方はやみつきになる味。
おやつに小腹がすいた時に、晩酌のおともに、とても重宝します。
阪神百貨店名物「いか焼き」をかわいいオリジナル保冷バッグに入れてお届けいたします。

ケンミンショーでも絶賛された、阪神百貨店の「いか焼き」

「いか焼き」を全国に、イカヤキ お取り寄せ!

職人さんが独特の製法で焼きあげたいか焼きを、
味をそこねることなく瞬間冷凍することによって、
阪神百貨店でしか味わえなかった「いか焼き」 を 全国にお届け。

 

大阪育ちの方には、とても懐かしい味。 阪神百貨店名物のいか焼き、
イカヤキ お取り寄せ!

 

 



店名 : 阪神名物 いか焼き 阪神百貨店 梅田本店
住所 : 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店梅田本店B1F
電話番号 : 06-6345-1201
営業時間 : 10:00~20:30

 

 

阪神名物いか焼きの
歴史はと言いますと、昭和30年頃から発売され始め、
半世紀近く経った今でも人気を誇り、今も尚行列ができる程の人気商品であります。

 

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